CONTOHMAKALAH BIOTEKNOLOGI Tuesday, February 17, 2015. TUGAS BIOTEKNOLOGI KATA PENGANTAR. Dalam proses pembuatan tempe paling sedikit diperlukan empat jenis kapang dari genus Rhizopus, yaitu Rhyzopus oligosporus, Rhyzopus stolonifer, Rhyzopus arrhizus, dan Rhyzopus oryzae. Miselium dari kapang tersebut akan mengikat keping-keping biji ivABSTRAK Rahayu, Eni, Puji. 2011. Pembuatan Tempe sebagai Sumber Belajar Sub Materi Bioteknologi untuk Menarik Minat Berwirausaha Siswa. Skripsi, Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Semarang. Dr. Siti Harnina B., M.S. dan Ir. Pramesti Dewi, M.Si. Bertambah pesatnya jumlah penduduk Indonesia dalam era globalisasi menimbulkan banyak permasalahan, salah satunya adalah penyempitan lowongan ContohPenerapan Bioteknologi Konvensional Pembuatan Tempe Tempe kedelai adalah bahan makanan yang dihasilkan dari fermentasi biji kedelai oleh kapang (jamur). Jenis jamur yang digunakan umumnua adalah jenis Rhizopus oligosporus , karena memiliki aktivitas enzim proteolitik (pengurai protein) tinggi. Manfaatpenelitian 1.4.1 Manfaat yang diperoleh siswa: a) Siswa akan mengetahui cara kerja atau proses pembuatan Tempe dengan menggunakan Bioteknologi. b) Siswa akan memperdalam pemahaman materi mengenai Bioteknologi konvensional dengan menjadikan percobaan ini sebagai acuan atau contoh agar mempermudah pemahaman tentang materi. c) Pengamatan Ragiadalah bibit jamur yang digunakan untuk membuat tape ketan hitam. Agar pembuatan Tape Ketan Hitam berhasil dengan baik alat-alat dan bahan-bahan yang digunakan harus bersih, terutama dari lemak atau minyak . Alat-alat yang berminyak jika dipakai untuk mengolah bahan tape bisa menyebabkan kegagalan fermentasi. m4QS53g.

contoh laporan bioteknologi pembuatan tempe